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虎皮辣子罐
美食家郭姐
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食材明细
主料
辣椒
适量
辅料
猪肉馅
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
红烧酱油
适量
中辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
虎皮辣子罐的做法步骤
1
肉馅加葱花姜末,生抽耗油,料酒红烧酱油,加盐十三香,大入一个鸡蛋,搅拌均匀即可。
2
把肉馅塞进辣椒里。
3
起锅烧油,下灌好的辣椒煎至表面金黄色。
4
盛出备用
5
长的圆的都可以。
6
起锅烧油下大料,葱段炒香,放辣椒,少许料酒,生抽耗油加适量的水小炖五分钟。
7
出锅装盘。
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美食家郭姐
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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晚餐
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