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长扁豆炒培根
chriszhou
1张图片
食材明细
主料
长扁豆
250克
培根
125克
辅料
蒜
3瓣
配料
油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
长扁豆炒培根的做法步骤
1
洗净扁豆,切成丝,培根切成丁,蒜切成泥。
2
锅内加适量的油,7成热时,倒入蒜泥煸炒。
3
蒜泥香味出来后,放入培根丁煸炒。
4
煸炒至培根紧缩,加入扁豆丝。
5
把扁豆和培根一起煸炒至豆变软后加适量的盐即可盛入盘中。(培根是咸的,所以盐不需要太多)
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chriszhou
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使用的厨具:炒锅
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