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西红柿鸡蛋炒白玉菇独家

西红柿鸡蛋炒白玉菇的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 适量
白玉菇 适量
鸡蛋适量
木耳适量

辅料

油适量
蚝油适量
生抽一点
盐适量
五香粉 适量
葱花适量
淀粉适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿鸡蛋炒白玉菇的做法步骤

1
西红柿改刀备用木耳提前焯水备用。
2
白玉菇焯水备用。
3
所有食材备用。
4
锅中热油加入西红柿翻炒炒出汤汁时。
5
加入白玉菇和木耳。
6
加入蚝油适量盐和五香粉调味。
7
最后加入炒好的鸡蛋碎淋入少许水淀粉关火出锅。
8
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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