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酸菜荷包蛋

緣豆兒
酸菜荷包蛋的做法

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“给荷包蛋加点酸味更开胃。”

食材明细

主料
调料

酸菜荷包蛋的做法步骤

  • 酸菜荷包蛋的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 酸菜荷包蛋的做法步骤：2
    2
    酸菜洗净切碎，红椒切小片；葱、姜切末。
  • 酸菜荷包蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋分别打入煎锅中煎成荷包蛋。
  • 酸菜荷包蛋的做法步骤：4
    4
    煎好后盛出待用。
  • 酸菜荷包蛋的做法步骤：5
    5
    锅中加点油，加入葱姜末和酸菜稍炒。
  • 酸菜荷包蛋的做法步骤：6
    6
    加点水煮开后放入荷包蛋和红椒炒干水分。
  • 酸菜荷包蛋的做法步骤：7
    7
    撒上葱段炒匀就行。
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  

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