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牛肉炒尖椒的做法

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食材明细

主料
辅料

牛肉炒尖椒的做法步骤

  • 牛肉炒尖椒的做法步骤:1
    1
    牛肉适量提前加入料酒蚝油腌制半个小时充分入味。
  • 牛肉炒尖椒的做法步骤:2
    2
    青椒圆葱改刀备用。
  • 牛肉炒尖椒的做法步骤:3
    3
    所有食材放在一起。
  • 牛肉炒尖椒的做法步骤:4
    4
    锅中热油加入牛肉滑散。
  • 牛肉炒尖椒的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀变色即可盛出。
  • 牛肉炒尖椒的做法步骤:6
    6
    放一旁备用。
  • 牛肉炒尖椒的做法步骤:7
    7
    锅中热油加入尖椒圆葱翻炒。
  • 牛肉炒尖椒的做法步骤:8
    8
    加适量蚝油盐和五香粉。
  • 牛肉炒尖椒的做法步骤:9
    9
    然后加入牛肉。
  • 牛肉炒尖椒的做法步骤:10
    10
    大火翻炒均匀即可。
  • 牛肉炒尖椒的做法步骤:11
    11
    牛肉不能炒时间长,否则口感容易变硬。
  • 牛肉炒尖椒的做法步骤:12
    12
    家常做法仅供参考。
  • 牛肉炒尖椒的做法步骤:13
    13
    成品上图。
来自 美食天下 董小伊 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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