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肉丝炒豆角

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肉丝炒豆角的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

肉丝炒豆角的做法步骤

  • 肉丝炒豆角的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 肉丝炒豆角的做法步骤：2
    2
    豆角摘去头尾，掰成段。
  • 肉丝炒豆角的做法步骤：3
    3
    猪肉切丝
  • 肉丝炒豆角的做法步骤：4
    4
    葱姜切片。
  • 肉丝炒豆角的做法步骤：5
    5
    花椒、葱姜爆锅，加入肉丝炒至发白，加入酱油、白糖等调味料。
  • 肉丝炒豆角的做法步骤：6
    6
    下入豆角翻炒，炒至有虎皮纹后加少许水，煮熟收汁。这个布骤防止豆角炒不熟而引起食物中毒。
  • 肉丝炒豆角的做法步骤：7
    7
    收干汤汁，洒入味精出锅。
来自 美食天下 烟火厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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