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蒜末炒丝瓜的做法

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为我自己做的清淡炒菜,没想到少爷说好吃,跟着吃了不少。

食材明细

主料
辅料
调料

蒜末炒丝瓜的做法步骤

  • 蒜末炒丝瓜的做法步骤:1
    1
    取丝瓜。
  • 蒜末炒丝瓜的做法步骤:2
    2
    去皮洗净切滚刀块。
  • 蒜末炒丝瓜的做法步骤:3
    3
    大蒜处理干净切末,红椒切丝。
  • 蒜末炒丝瓜的做法步骤:4
    4
    不放油,直接放丝瓜及小许清水翻炒。
  • 蒜末炒丝瓜的做法步骤:5
    5
    放食盐。
  • 蒜末炒丝瓜的做法步骤:6
    6
    翻炒至丝瓜变软,基本清水也炒没了。
  • 蒜末炒丝瓜的做法步骤:7
    7
    放蒜末红椒及鸡精。
  • 蒜末炒丝瓜的做法步骤:8
    8
    翻炒出蒜香味即可。
  • 蒜末炒丝瓜的做法步骤:9
    9
    装盘。
  • 蒜末炒丝瓜的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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