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素炒南瓜

素炒南瓜的做法

1张图片

“南瓜浑身都是宝，对身体很好，能排毒养颜，帮助肠胃道消化。”

食材明细

主料

南瓜适量

辅料

蒜适量

调料

盐适量
老抽适量
食用油 适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒南瓜的做法步骤

1
新摘的嫩南瓜，自家种的。
2
南瓜切块。
3
蒜切碎。
4
锅烧热放油，倒入蒜爆香，再倒入南瓜加盐和老抽翻炒几下，点水继续翻炒至水收净，即可。
5
出锅装盘。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

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