“双椒炒面包茄子，营养好吃的快手家常菜。茄子的营养丰富，还有蔬菜中罕见的维生素P，维生素C和皂草甙，吃后能够有效降低胆固醇。青椒也含有非常丰富的维生素C，维生素E，可以增强免疫力。”

主料

• 面包茄子 2个
• 青椒 1个
• 甜椒 1个

辅料

• 鸡胸肉 100克
• 葱 1段
• 姜 1块
• 蒜 半头

调料

• 油 少许
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 五香粉 少许

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。