客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
珊瑚白菜的做法

  1张图片

一道简单美味的蒸菜。白菜配五花肉。口感清淡,五花肉肥而不腻,特别的美味。

食材明细

主料
辅料
调料

珊瑚白菜的做法步骤

  • 珊瑚白菜的做法步骤:1
    1
    带皮五花肉切薄片。加入生抽。盐,蚝油。
  • 珊瑚白菜的做法步骤:2
    2
    用手抓均匀。腌半小时。
  • 珊瑚白菜的做法步骤:3
    3
    白菜洗净。锅里水煮开,放入白菜焯水30秒。
  • 珊瑚白菜的做法步骤:4
    4
    锅里放水,放入蒸格,水开以后,放入白菜和五花肉,沸水蒸15分钟。
  • 珊瑚白菜的做法步骤:5
    5
    真好的白菜和五花肉摆盘把蒸肉的汤汁倒出来。
  • 珊瑚白菜的做法步骤:6
    6
    把蒸肉的汤汁倒进锅里,勾加入水淀粉白糖和鸡精,。做成汤汁。
  • 珊瑚白菜的做法步骤:7
    7
    最后放上小葱和小米辣淋上汤汁就可以。

小窍门

白菜焯水30秒即可,加一点白糖和小白菜本身的甜味相呼应,特别的美味。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多