“豆角的营养价值非常丰富常吃豆角对人体健康是非常有好处的。夏天天气炎热。所以在夏天可以多吃一些豆角可以有效消暑并起到青口的作用。因为豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质能够使人头脑清晰有解渴健脾、益气生津的功效。”

主料

• 油豆 800g
• 五花肉 200g

辅料

• 香菇 8朵
• 胡萝卜 少许
• 姜 4片
• 蒜 2瓣
• 葱花 少许

调料

• 盐 适量
• 植物油 适量
• 生抽 3勺
• 料酒 1勺