“这道凉拌菜的特点：色彩鲜明、酸辣开胃、撒上些火麻仁增香添色，营养健康又美味。”

主料

• 魔芋丝 1盒
• 黄瓜丝 1个
• 胡萝卜丝 半个
• 火麻仁 15克

辅料

• 姜 适量

调料

• 生抽 适量
• 辣椒油 适量
• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 蒜末 适量