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蒜蓉虾

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蒜蓉虾的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

蒜蓉虾的做法步骤

  • 蒜蓉虾的做法步骤：1
    1
    大虾清理干净，开背，加入姜丝，胡椒粉，料酒拌匀腌制10分钟。
  • 蒜蓉虾的做法步骤：2
    2
    切好蒜末。
  • 蒜蓉虾的做法步骤：3
    3
    葱花。
  • 蒜蓉虾的做法步骤：4
    4
    锅里热油倒入虾大火快速翻炒均匀，炒至变红铲起备用。
  • 蒜蓉虾的做法步骤：5
    5
    留底油爆香蒜末，倒入大虾翻炒均匀。
  • 蒜蓉虾的做法步骤：6
    6
    加入盐，酱油，耗油，老抽，糖翻炒均匀即可。
  • 蒜蓉虾的做法步骤：7
    7
    装盘撒上葱花。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   海鲜  

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