“相信大家对红薯叶都不陌生吧，红薯叶又称地瓜叶，就是红薯在生长过程中茎上的叶子。别看它平平无奇，但人家的营养可丰富着呢！烹饪方法也是多种多样，可以用来煮汤、做窝窝头还可以清炒、凉拌等等。
今天我就带来红薯叶最平常的做法—清炒红薯叶。新鲜的红薯叶伴着洗干净的蒜瓣下锅翻炒几”

主料

• 红薯叶 500g

辅料

• 小葱 10g
• 小米辣 2个
• 蒜 3瓣

调料

• 食用油 10克
• 盐 3g