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自制豆腐干

兔兔刘教练
自制豆腐干的做法

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食材明细

主料
辅料

自制豆腐干的做法步骤

  • 自制豆腐干的做法步骤：1
    1
    要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来，然后用毛巾在吸水，看起来的豆腐要是很干的那样的
  • 自制豆腐干的做法步骤：2
    2
    豆腐一个切成两个
  • 自制豆腐干的做法步骤：3
    3
    锅内放水加入八角
  • 自制豆腐干的做法步骤：4
    4
    八角煮沸，那后要打起来备用
  • 自制豆腐干的做法步骤：5
    5
    锅内放油
  • 自制豆腐干的做法步骤：6
    6
    倒入豆腐，加点酱油
  • 自制豆腐干的做法步骤：7
    7
    放入盐巴和适量的糖
  • 自制豆腐干的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀
  • 自制豆腐干的做法步骤：9
    9
    加入刚打起来的八角和水，然后在锅里闷2分钟就好了，自己做的非常的香，而且好吃

小窍门

要做豆腐干的豆腐一定水分要去够，要不做起来的豆腐干不好吃
来自 美食天下 兔兔刘教练 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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