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酥皮排骨

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酥皮排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酥皮排骨的做法步骤

  • 酥皮排骨的做法步骤：1
    1
    排骨洗净加入盐，蒜末，胡椒粉，酱油，耗油，糖，料酒抓匀腌制半个小时。
  • 酥皮排骨的做法步骤：2
    2
    面粉和淀粉混合均匀，加入鸡蛋，适量水搅拌成粘稠状。
  • 酥皮排骨的做法步骤：3
    3
    放入排骨粘上面糊。
  • 酥皮排骨的做法步骤：4
    4
    锅里热油小火慢炸。
  • 酥皮排骨的做法步骤：5
    5
    金黄即可捞起控油。
  • 酥皮排骨的做法步骤：6
    6
    酥香美味。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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