“鸡胗是一种非常好吃的食物，它不仅好吃还有许多营养和保健功效，常吃鸡胗能补铁补锌，还能促进消化，改善胃功能。鸡胗不论是炖煮还是爆炒都是非常不错的菜肴。”

主料

• 鸡胗 500g
• 土豆 一个

辅料

• 大葱 一段
• 姜 一小块
• 八角 二个
• 花椒粒 几颗

调料

• 精盐 适量
• 东古一品鲜 一匙
• 料酒 适量
• 白糖 少许

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