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火麻仁鸡腿烧干笋的做法

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一般来说,干笋和肉类食材烧在一起才好吃,今天用鸡腿和干笋来制作美食,釆取用捷赛锅烹饪,更加省时省力又便捷,味道很棒,最后再放些火麻仁营养又增香。

食材明细

主料
辅料
调料

火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤

  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤:1
    1
    准备好主料:鸡腿洗净两面切两刀以利入味;干笋泡软切小块。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤:2
    2
    用奥尔良复合调味料腌鸡腿。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤:3
    3
    涂抹均匀,放置10分钟。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤:4
    4
    准备好的辅料。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤:5
    5
    还有泡发好的香菇和木耳。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤:6
    6
    将鸡腿和辅料放入锅中并加适量清水。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤:7
    7
    用捷赛锅烹饪。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤:8
    8
    水开15分钟后放干笋。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤:9
    9
    20分钟后放香菇木耳。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤:10
    10
    待汤汁减少放蒜片增香。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤:11
    11
    食材成熟入味开始收汁。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤:12
    12
    出锅装盘撒火麻仁和香菜增色添香。

小窍门

因为腌料已有咸味,所以需掌握调味料用量。
来自 美食天下 美食娘娘馨睿 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜   家常菜  

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