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香芹粉蒸肉的做法

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一口电饭锅也能吃到香糯可口的粉蒸肉。
不是非要用电饭锅蒸肉不可,因为没有别的锅。

食材明细

主料
辅料
调料

香芹粉蒸肉的做法步骤

  • 香芹粉蒸肉的做法步骤:1
    1
    把肥瘦相间的五花肉切成厚薄均匀的片。
  • 香芹粉蒸肉的做法步骤:2
    2
    切好的五花肉放入盆中。
  • 香芹粉蒸肉的做法步骤:3
    3
    粉蒸肉调味料(外购)。
  • 香芹粉蒸肉的做法步骤:4
    4
    蒸肉米粉。
  • 香芹粉蒸肉的做法步骤:5
    5
    把粉蒸肉调味料放入切好的肉片中,搅拌均匀,腌制20分钟左右。
  • 香芹粉蒸肉的做法步骤:6
    6
    倒入蒸肉米粉拌均匀。
  • 香芹粉蒸肉的做法步骤:7
    7
    使每一块肉都沾上蒸肉米粉。
  • 香芹粉蒸肉的做法步骤:8
    8
    胡萝卜切片垫在盘底。
  • 香芹粉蒸肉的做法步骤:9
    9
    码上裹满米粉的肉片。
  • 香芹粉蒸肉的做法步骤:10
    10
    电饭锅加水,放一支架,放入盘子,蒸30分钟左右即可。
  • 香芹粉蒸肉的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 香芹粉蒸肉的做法步骤:12
    12
    切好的香芹碎。
  • 香芹粉蒸肉的做法步骤:13
    13
    洒上香芹碎即可。

小窍门

1、肉片切的稍厚一点,要厚薄均匀。
2、蒸肉米粉要拌匀,使每一块肉都沾满米粉。
来自 美食天下 小洞天 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  

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