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老干妈鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

老干妈鸡爪的做法步骤

  • 老干妈鸡爪的做法步骤:1
    1
    锅内热油、下姜蒜干辣椒爆香。
  • 老干妈鸡爪的做法步骤:2
    2
    下鸡爪翻炒一会。
  • 老干妈鸡爪的做法步骤:3
    3
    加料酒、生抽、老抽、老干妈。
  • 老干妈鸡爪的做法步骤:4
    4
    翻炒上色。
  • 老干妈鸡爪的做法步骤:5
    5
    加水没过鸡爪,大火烧开后调中火煮至鸡爪软烂。
  • 老干妈鸡爪的做法步骤:6
    6
    少许盐和鸡精,两勺白糖。
  • 老干妈鸡爪的做法步骤:7
    7
    大火收汁。
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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