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鲜笋炒肉的做法

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这个年代就是不一样,即使不是鲜笋的季节依然能吃到。笋炒肉,鲜嫩脆口、加入适量辣椒更开胃。

食材明细

主料
辅料
调料

鲜笋炒肉的做法步骤

  • 鲜笋炒肉的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 鲜笋炒肉的做法步骤:2
    2
    猪肉切片放入酱油、生粉、蚝油腌制一会,配菜备齐。
  • 鲜笋炒肉的做法步骤:3
    3
    热油快炒猪肉至八成热,捞起来备用。
  • 鲜笋炒肉的做法步骤:4
    4
    剩锅底油,倒入辣椒、蒜末爆香。
  • 鲜笋炒肉的做法步骤:5
    5
    倒入鲜笋一起翻炒。
  • 鲜笋炒肉的做法步骤:6
    6
    加入适量食盐、酱油调味。
  • 鲜笋炒肉的做法步骤:7
    7
    倒入猪肉一起翻炒。
  • 鲜笋炒肉的做法步骤:8
    8
    最后加蚝油调味。
  • 鲜笋炒肉的做法步骤:9
    9
    加葱段、香菜炒均匀即可出锅。
  • 鲜笋炒肉的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 鲜笋炒肉的做法步骤:11
    11
    成品。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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