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腊肠甜椒炒芥菜的做法

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腊肠甜椒炒芥菜,营养好吃。芥菜口味微苦,但是多吃对身体非常的好,芥菜口感脆爽,喜欢它口味的人会越吃越想吃。芥菜含钙量特别高,是蔬菜中的含钙冠军。芥菜含有丰富的维生素A、B、D,胡萝卜素也是比较丰富的,芥菜还有开胃消食,促进消化的作用。

食材明细

主料
辅料
调料

腊肠甜椒炒芥菜的做法步骤

  • 腊肠甜椒炒芥菜的做法步骤:1
    1
    腊肠3根,甜椒1个,芥菜500克,姜1块,蒜3瓣。
  • 腊肠甜椒炒芥菜的做法步骤:2
    2
    芥菜掰洗干净,焯水半分钟,捞出,过凉,控干,切段。
  • 腊肠甜椒炒芥菜的做法步骤:3
    3
    腊肠切片,甜椒切片,切好姜蒜。
  • 腊肠甜椒炒芥菜的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 腊肠甜椒炒芥菜的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油炒香姜蒜,然后加腊肠翻炒走油,加甜椒,加芥菜,加点盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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