美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
午餐
晚餐
酸芋荷爆炒猪肚
芊芊美食记WQ
3张图片
食材明细
主料
酸芋荷
适量
猪肚
适量
青辣椒
2个
大蒜头
适量
蒜苗
适量
姜
适量
米椒
适量
酸辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
酸辣
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
酸芋荷爆炒猪肚的做法步骤
1
准备好猪肚,清洗干净,加料酒焯水再用高压锅压30分钟至猪肚煮熟。
2
准备好酸芋荷,大蒜头、蒜苗、青红辣椒,都切好。
3
猪肚斜刀片成薄片。
4
起锅烧油。
5
油七成热时,下入酸芋荷、大蒜头、米椒翻炒均匀,爆香。
6
下入青椒,翻炒断生。
7
翻炒均匀至软。
8
下入肚片。
9
翻炒均匀。
10
加入蒜苗翻炒均匀,再加入盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味翻炒均匀。
11
起锅装盘。
12
好了。
13
请品尝😁。
来自 美食天下
芊芊美食记WQ
的作品
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
午餐
糖醋里脊
双鱼座的美食
火腿炒鸡蛋
_蒍鉨变乖々
酸汤酥肉
阳春白雪!
土豆蒸排骨
香菇焖排骨
猪肚鸡
红烧排骨
西葫芦炒番茄蛋
糯米珍珠肉丸子
酱鸡蛋
红烧肉
青椒炒牛肉
热门专题
更多
红烧猪蹄
拔丝苹果
冰糖葫芦
西葫芦鸡蛋饼
南瓜蒸排骨
烤鱿鱼
茭白炒肉片
辣白菜炒年糕
凉拌穿心莲
麻辣鸡爪
自制冰激凌
炒意面
醋溜藕片
新奥尔良炸鸡翅
黄金虾球
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹