菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜

黄瓜胡萝卜炒虾仁

黄瓜胡萝卜炒虾仁的做法

1张图片

“大虾的营养价值非常高，而且大虾里面虽然蛋白质特别高，但是大虾含的脂肪是特别低的，所以深受人们的喜爱。而且大虾里面含的营养物质非常高，有很好的硒元素，能够起到抗衰老和抗氧化的作用。大虾里面含有丰富的酶，对于高血压和心血管的病人还有利于缓解病情的作用。”

食材明细

主料

虾仁 100g

辅料

黄瓜 30g
胡萝卜 30g
蒜 5g

调料

油 1勺
盐 2匙
味精 0.2匙

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄瓜胡萝卜炒虾仁的做法步骤

1
准备原材料新鲜的海虾去头去皮洗净、黄瓜、胡萝卜、蒜。
2
黄瓜和胡萝卜切成小于一厘米宽的片状。
3
黄瓜和胡萝卜中间用小刀刮去再把虾仁插进去。
4
虾仁依次插好看着就感觉好可爱。
5
锅中烧开水放入虾仁焯水断生切记时间不宜过长。
6
焯好水的虾仁立即放入冷水中过凉。
7
处理好的虾仁沥干水份备用。
8
锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。
9
放入虾仁同时放入盐和味精轻轻翻炒。
10
炒至虾仁完全入味即可出锅享用。
11
美味诱人的虾仁装入盘中就大功告成了。
12
虾仁的营养超级丰富经常食用对身体有益。
13
虾仁入口鲜嫩爽口混搭着黄瓜和胡萝卜的清新别有一番滋味。
14
搭配小馒头、烤鸡翅、鲜牛奶一起吃超级完美。
15
这道美味也是宴客必备的拿手大菜哦。
16
每天为家人做好营养丰富健康的食品是我最开心的事情。

小窍门

大虾的营养价值非常高，而且大虾里面虽然蛋白质特别高，但是大虾含的脂肪是特别低的，所以深受人们的喜爱。而且大虾里面含的营养物质非常高，有很好的硒元素，能够起到抗衰老和抗氧化的作用。大虾里面含有丰富的酶，对于高血压和心血管的病人还有利于缓解病情的作用。

来自美食天下祯祯宝贝的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜快手菜