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彩蔬蒸肉末
四月豆
2张图片
“
豌豆、胡萝卜、玉米彩蔬蒸肉末,蒸出来的肉饼很香,小孩子看到五颜六色的食欲都大增。
”
食材明细
主料
猪肉
250g
辅料
豌豆
1抓
玉米
半根
胡萝卜
1根
姜
少许
调料
酱油
3匙
蚝油
1匙
生粉
2匙
料酒
1匙
香油
1匙
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
彩蔬蒸肉末的做法步骤
1
准备的食材。
2
猪肉剁碎,放入料酒、蚝油、酱油、生粉、香油、少许食盐调味。其他配菜备齐。
3
将所有材料搅拌均匀。
4
装盘摆入开水锅中。
5
大火蒸12分钟,出锅后加适量酱油即可。
6
成品。
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四月豆
的作品
使用的厨具:蒸锅
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热菜
家常菜
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