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“现在大白菜开始大量上市，这个季节正是吃白菜的好季节。猪肉白菜炖粉条是北方人比较爱吃的家常菜。我今天用呷哺十三香小龙虾调味料来调味，这个调料颜色不深，辣味也不是很重，非常适合来做这个菜，做出了微辣鲜香，又不会掩盖食材本身的颜色。”