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火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽的做法

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看到超市有卖黑豆芽的,就买了一盒,和鸡蛋、木耳、红椒丝炒在一起,只放了适量盐和少许白糖调味,非常清淡美味,撒些火麻仁增香更健康。

食材明细

主料
辅料
调料

火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽的做法步骤

  • 火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽的做法步骤:1
    1
    准备好主料和辅料。
  • 火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽的做法步骤:2
    2
    先炒鸡蛋。
  • 火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽的做法步骤:3
    3
    锅中放油,油热放姜、蒜末爆香,之后下黑豆芽翻炒。
  • 火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽的做法步骤:4
    4
    翻炒几下后放鸡蛋和木耳、红椒丝一起炒,此时可调味。
  • 火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽的做法步骤:5
    5
    食材成熟入味,出锅装盘撒火麻仁增香。

小窍门

此菜口味清淡、清香,调料少放。
来自 美食天下 美食娘娘馨睿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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