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油焖秋扁豆的做法

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亲戚送来的秋扁豆,自己种的,有点老了,所以用大火油焖。

食材明细

主料
  • 秋扁豆 适量
调料

油焖秋扁豆的做法步骤

  • 油焖秋扁豆的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 油焖秋扁豆的做法步骤:2
    2
    秋扁豆洗净,撕去老筋,掰成块。
  • 油焖秋扁豆的做法步骤:3
    3
    将秋扁豆焯水备用。
  • 油焖秋扁豆的做法步骤:4
    4
    烧热油,葱花炝锅,放鲜味酱油炒香。
  • 油焖秋扁豆的做法步骤:5
    5
    放秋扁豆,炒匀。盖锅盖焖制。
  • 油焖秋扁豆的做法步骤:6
    6
    将秋扁豆焖熟,放盐,味精,翻炒均匀即可。
  • 油焖秋扁豆的做法步骤:7
    7
    油焖秋扁豆。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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