客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
卤香干丝炒肉的做法

  3张图片

小时候妈妈很喜欢炒这个菜给我们吃,后来参加工作前几年,食堂阿姨也经常做这个菜,不过距上一次吃这个菜貌似也有好几年了。今天做来给我女儿吃,她也是非常喜欢,合她胃口,果然是一家人,哈哈😄。

食材明细

主料
  • 香干丝 适量
  • 少量
辅料
调料

卤香干丝炒肉的做法步骤

  • 卤香干丝炒肉的做法步骤:1
    1
    稍微切断一下香干丝,不要太长。
  • 卤香干丝炒肉的做法步骤:2
    2
    四个青椒切小片或小断。
  • 卤香干丝炒肉的做法步骤:3
    3
    切好肉片,放点盐抓下。
  • 卤香干丝炒肉的做法步骤:4
    4
    爆一点肥肉,出油。
  • 卤香干丝炒肉的做法步骤:5
    5
    放瘦肉煸炒。
  • 卤香干丝炒肉的做法步骤:6
    6
    加入香干丝煸炒几下,放入味极鲜,和盐,加入青椒一起炒。
  • 卤香干丝炒肉的做法步骤:7
    7
    翻炒几下。
  • 卤香干丝炒肉的做法步骤:8
    8
    加入一点热水,这样更入味。
  • 卤香干丝炒肉的做法步骤:9
    9
    放入鸡精后,就可以出锅了。

小窍门

因为女儿不吃蒜,我就省了没放,放大蒜更香哦。哦哦哦
来自 美食天下 爱吃炒粉爱吃虾 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多