“这道菜是用最普通的香菇和粉丝这两样食材，做出的不一般味道的菜肴；香菇蒸熟后不仅香还有肉头的口感；粉丝吸足美味的汤汁，也是鲜味十足非常好吃，颇有蒜蓉粉丝蒸扇贝的感觉，再加上火麻仁清香的口感和丰富的营养价值，美美的享受这款菜那就是必然的了。”

主料

• 新鲜香菇 8朵
• 粉丝 1把
• 火麻仁 15克

辅料

• 豆腐干 适量
• 蒜末 适量
• 葱花 适量
• 枸杞子 适量

调料

• 蒸鱼豉油 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 适量