“冬季腊味多，香肠腊肉板鸭等等，吃了一两餐往往会剩下一些，拿来炒大蒜苗味道可好了。”

主料

• 蒜苗 400克

辅料

• 腊肉 （熟）适量
• 香肠 （熟）适量

调料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 辣椒末 适量