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丝瓜番茄炒蛋

丝瓜番茄炒蛋的做法

1张图片

“丝瓜番茄鸡蛋一起搭配炒，颜色好看味道也很不错。清淡爽口。多吃丝瓜有利于促进机体抗氧化，清除自由基，有利于清除色斑，美白肌肤，从而达到美容作用，而且维生素C还有利于抗坏血病，预防维生素C缺乏所致疾病。”

食材明细

主料

丝瓜 1根
番茄 1个
鸡蛋 1个

辅料

姜 2片

调料

酱油 1勺

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

丝瓜番茄炒蛋的做法步骤

1
备好食材。
2
丝瓜番茄切块鸡蛋打散。
3
锅里到点油放入鸡蛋煎成饼。
4
丝瓜炒一下。
5
放入鸡蛋。
6
放入番茄炒熟。
7
加酱油炒匀出锅。
8
装盘。

小窍门

简单快手菜。

来自美食天下大草海的作品

使用的厨具：平底锅

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