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萝卜鸡蛋丝汤

萝卜鸡蛋丝汤的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 一根
鸡蛋 2个

辅料

葱适量
姜适量
枸杞适量
葱花适量

调料

盐适量
油适量
胡椒粉 适量
芡粉汁 适量

原味口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

萝卜鸡蛋丝汤的做法步骤

1
葱姜切丝。
2
萝卜切丝。
3
鸡蛋打散煎至两面金黄盛起。
4
切丝。
5
锅里热油倒入葱姜炒香，加入萝卜丝大火翻炒均匀。
6
然后倒入适量开水大火煮开。
7
加入胡椒粉，鸡蛋丝拌匀盖盖子炖5分钟。
8
加点枸杞拌匀，加入盐，芡粉汁拌匀即可。
9
出锅撒上葱花。

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使用的厨具：煮锅

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