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原味干锅蛎虾的做法

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原汁原味,就一个字——鲜

食材明细

主料
  • 蛎虾 适量
辅料
调料

原味干锅蛎虾的做法步骤

  • 原味干锅蛎虾的做法步骤:1
    1
    少许油热锅,这样更香(也可以不加,锅热直接倒入蛎虾)。
  • 原味干锅蛎虾的做法步骤:2
    2
    放入适量花椒。
  • 原味干锅蛎虾的做法步骤:3
    3
    放入少许盐(本身虾就很鲜了,只是调味而已)快速翻炒,中间快要糊锅的时候加入少量水继续翻炒,虾变成红色,出锅。
  • 原味干锅蛎虾的做法步骤:4
    4
    出锅,鲜美无比😍。

小窍门

水一定少加,多了就成炖了,没有这样干锅的鲜美。
来自 美食天下 童话里艳丽的秋天 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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