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素炒三鲜的做法

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豆制品是补充钙质的最佳来源,价格便宜营养又美味,做法也很简单,我就要一周至少吃3次。今天的这道素食小炒,简单又下饭。

食材明细

主料
辅料
调料

素炒三鲜的做法步骤

  • 素炒三鲜的做法步骤:1
    1
    芹菜切成段,豆腐干切成条,红辣椒切丝备用。
  • 素炒三鲜的做法步骤:2
    2
    香菇去蒂后切成片儿备用。
  • 素炒三鲜的做法步骤:3
    3
    新思特炒锅添加适量的清水烧开,然后将香菇放入锅中焯一下水。
  • 素炒三鲜的做法步骤:4
    4
    锅中放入少量的植物油,将芹菜放入锅中翻炒均匀。
  • 素炒三鲜的做法步骤:5
    5
    接着放入葱白和红辣椒。
  • 素炒三鲜的做法步骤:6
    6
    将豆腐干放入锅中,添加少量的清水,翻炒均匀。
  • 素炒三鲜的做法步骤:7
    7
    最后将焯过水的香菇片放入锅中,翻炒均匀。
  • 素炒三鲜的做法步骤:8
    8
    根据个人口味调入适量的盐。
  • 素炒三鲜的做法步骤:9
    9
    最后再放少许生抽即可出锅。
  • 素炒三鲜的做法步骤:10
    10
    清淡营养又下饭。
  • 素炒三鲜的做法步骤:11
    11
    香菇能提高身体的免疫力,平常不妨多吃点。
来自 美食天下 salila82 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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