美食天下
首页
菜谱
食材
健康
专题
社区
更多
话题
活动
珍选
烘焙
母婴
搜索
搜索
客户端
下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
全部
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
零食
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
新菜谱
浏览全部菜谱
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
猪肝与肉炖豆腐丝瓜
四月豆
1张图片
“
家常菜,基本都是有什么煮什么,没多大讲究,就是图一家人吃得舒心。
”
食材明细
主料
丝瓜
1根
猪肉
250g
猪肝
200g
豆腐
200g
辅料
葱
少许
姜
少许
蒜末
少许
调料
柱侯酱
2匙
蚝油
1匙
酱油
2匙
食盐
适量
食用油
适量
酱香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
猪肝与肉炖豆腐丝瓜的做法步骤
1
准备的食材。
2
猪肉、猪肝切片,豆腐、丝瓜切块备用。
3
热油爆香蒜末、柱侯酱,倒入猪肉、猪肝一起翻炒。
4
炒均匀。
5
加入适量清水,大火煮沸。
6
倒入豆腐块一起炖8分钟。
7
再加入丝瓜炖3分钟。
8
最后加入适量盐、蚝油、酱油调味,加葱段炒匀起锅。
9
成品。
来自 美食天下
四月豆
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信
QQ好友
QQ空间
新浪微博
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
快手菜
拔丝地瓜
天涯豆豆
葱烧香菇
红•宏
肉条炖豆腐
四月豆
素炒三菌
红•宏
鸡翅蒸粉丝
四月豆
土豆炖茄子
小乙美食
热门推荐
更多
热门专题
更多
苦瓜炒肉片
生煎包
小鸡烧果子
凉拌西兰花
奶油蘑菇汤
紫薯粥
烤秋刀鱼
韭黄炒肉丝
红烧五花肉
咖啡戚风蛋糕
团团圆圆
姜葱炒花蟹
炒白菜
油焖小龙虾
小吊梨汤
双色戚风蛋糕
尖椒豆腐皮
火腿披萨
锅巴
咖喱土豆鸡饭
红枣夹核桃
香酥曲奇
炒苍蝇头
糖葫芦
饺子皮葱油饼
黄金如意卷
芝士紫薯球
日式厚蛋烧
香浓豆浆
紫薯葡萄
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹