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营养小炒

营养小炒的做法

1张图片

“非常有营养又适合新手的快手菜，还可以用来配面或是白饭，味道还很不错呢。”

食材明细

主料

土豆半个
黄瓜半根
西红柿 半个
胡萝卜 一小块
玉米粒 少许
木耳少许
青椒一根
鸡蛋一个

辅料

豆瓣酱 3勺
生抽 1勺

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蔬菜小炒的做法步骤

1
准备好所有原料。鸡蛋打散备用
2
土豆，黄瓜，西红柿，胡萝卜切成小丁
3
锅中少许油，准备炒鸡蛋
4
鸡蛋倒入锅中
5
快速滑散，盛出备用
6
再倒入油，先下西红柿丁
7
炒出汤汁来
8
再下入土豆丁，胡萝卜丁和黄瓜丁，翻炒一小下
9
玉米粒，青椒丁和木耳都倒入
10
最后加入葱花少许
11
葱伴侣豆瓣酱3勺。再翻炒均匀
12
加入少许的生抽。再次翻炒片刻。就可以关火了。
13
拍张照片，这道菜我个人觉得营养还挺均衡的，而且很简单，总结就是所有材料放在一起炒熟就好。用来配白饭或是面条吃都很好吃。
14
我的晚餐就是拿来配面吃了，很好吃哦。

小窍门

简单又有营养，刚学做饭的你也来尝试下吧

来自美食天下 woaimama5678 的作品

使用的厨具：炒锅

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