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凉拌土豆片独家

凉拌土豆片的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 3个

辅料

蒜粒适量
葱花适量
白芝麻 适量
小米椒 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量

调料

盐适量
生抽适量
香醋适量
麻油适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌土豆片的做法步骤

1
土豆切薄片。
2
洗去多余的淀粉。
3
锅里水烧开倒入土豆片焯水，断生捞出过凉水沥干水份。
4
辅料都放入小碗里。
5
淋上热油，倒入生抽醋少许麻油调汁。
6
倒土豆片上拌均匀。
7
装盘。
8
开吃。
9
开吃。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：汤锅、煮锅

所属分类：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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