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茭白胡萝卜炒肉丝

杨洁的家常菜谱
茭白胡萝卜炒肉丝的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
调料

茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤

  • 茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤：1
    1
    肉丝提前用盐和水抓拌2-3分钟，炒的时候比较嫩，热油翻炒片刻。
  • 茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤：2
    2
    半熟捞出备用。
  • 茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤：3
    3
    热油放入姜蒜丝炒香。
  • 茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤：4
    4
    放入胡萝卜丝炒2分钟。
  • 茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤：5
    5
    然后放入茭白丝翻炒2-3分钟。
  • 茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤：6
    6
    炒至变软。
  • 茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤：7
    7
    放入备用的肉丝。
  • 茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤：8
    8
    翻炒片刻。
  • 茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤：9
    9
    加入葱丝和盐还有少量味精。
  • 茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤：10
    10
    翻炒片刻即可出锅。
  • 茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤：11
    11
    可以出锅了。
来自 美食天下 杨洁的家常菜谱 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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