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砂锅粉丝大虾独家

砂锅粉丝大虾的做法

1张图片

“冬天热呼呼的一道砂锅菜。”

食材明细

主料

虾适量
娃娃菜 适量
水发粉丝 适量

辅料

大蒜适量

调料

蚝油适量
生抽适量
酱油适量
白糖适量
盐适量

蒜香口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

砂锅粉丝大虾的做法步骤

1
主要原料。
2
大蒜洗净切成蒜末备用。
3
大虾去头，去除虾线，洗脚备用。
4
娃娃菜洗净切几瓣，放在砂锅底部。
5
娃娃菜上面放水发粉丝。
6
再放上大虾，放一部分蒜末。
7
调一个料汁儿，蚝油，生抽，酱油，白糖，少许盐。
8
将料汁儿倒入砂锅四周，盖好盖子，炖制菜品。
9
将大虾炖熟关火。放剩下的一部分大蒜末。蒜末上浇上热油即可。
10
砂锅粉丝大虾。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：砂锅

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