“过年了，家家都烧肉炖鱼，哪道菜才是你心中记忆最美的味道呢，小时候一碗家常的萝卜烧肉，就能满屋飘香，那是儿时最香最美的味道！随着这香味，我仿佛回到了童年，妈妈一边烧一边时不时的让我尝味道，那场景温馨的令人陶醉……”

主料

• 五花肉 600g

辅料

• 白萝卜 1个

调料

• 葱 适量
• 食用油 适量
• 冰糖 适量
• 黄酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 纯净水 适量
• 姜 适量
• 八角 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。