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甜酒土豆烧草鸡独家

甜酒土豆烧草鸡的做法

7张图片

食材明细

主料

甜酒一瓶
土豆两个
草鸡半只

辅料

豆瓣酱 一勺

调料

玉米油 8毫升
生抽 5毫升
料酒一勺
盐少许

甜味口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

甜酒土豆烧草鸡的做法步骤

1
草鸡半只，用豆瓣酱，生抽，料酒，盐少许腌制半个小时。
2
米酒准备一瓶备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入草鸡大火快速翻炒变色。
4
土豆去皮切块备用。
5
将土豆倒入与草鸡一起煸炒，倒入米酒，加入适量清水。
6
焖至大火收汁。
7
装盘，开吃了，昨天晚餐。
8
百合花开花了，漂亮吧！

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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