“彩椒的营养价值非常丰富。里面含有大量的维生素c，维生素a，和维生素b，维生素c抗氧化、延缓皮肤衰老。并且可以降低皮肤表面色素沉着。维生素a，可以改善视疲劳、增加视力。维生素b族可以营养神经、改善失眠的情况。还可以有效的促进新陈代谢的正常进行，并且可以起到一定的活血补血的作用。”

主料

• 牛肉 200g
• 红彩椒 1/4个
• 绿彩椒 1/4个
• 黄彩椒 1/4个

辅料

• 洋葱 1/4个
• 大蒜 3个

调料

• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 适量
• 油 2勺

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