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瓠子烧牛肉
ERG天堂
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食材明细
主料
瓠子
适量
牛肉
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
配料
豆瓣酱
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
十三香
适量
鸡精
适量
糖
适量
味精
适量
蒜
适量
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
瓠子烧牛肉的做法步骤
1
瓠子两根(除皮)
2
除子切菱形块
3
买好的熟牛肉改刀和瓠子差不大的就可以
4
青红椒切块,,配色
5
把姜蒜(切片切末均可)豆瓣酱放入锅煸香加水(水适量)在放入切好的瓠子牛肉青红椒(调味上酱油色,烧好上色也可以)十三香放一点就好,烧3分钟汤汁快干了就OK
6
这道菜在家做好是蛮简单(也蛮普通的一道菜哦)手机照的有点暗啊,,呵呵,请见谅了
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ERG天堂
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使用的厨具:炒锅
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