“豆腐几乎是这边过年必备的食物。豆腐就是“都是福”的意思。
用豆腐做年菜，有很多丰富的食谱。我先做个干炸豆腐。
这样炸出来的豆腐，我们叫豆腐干。可以用来拌菜，炒菜。直接吃也很好。”

主料

• 豆腐 1块

辅料

• 食用油 若干

调料

• 食盐 小许

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