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黄豆焖鸡翅

黄豆焖鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

泡发黄豆 适量
鸡翅适量

辅料

香菇泡发 适量

配料

盐适量
料酒适量
姜片适量
葱段适量

咸鲜口味
焖工艺
三刻钟耗时
普通难度

黄豆焖鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净焯水出锅。
2
用刀在鸡翅上滑几刀。
3
黄豆放锅里略煮捞出，煮时放少许盐。
4
用料酒，盐，姜片，葱段把鸡翅腌入味。
5
锅里放油把腌好的鸡翅煎至两面微黄。
6
放香菇黄豆一起炒匀。
7
加入泡香菇的水没过鸡翅，加少许盐。＜不够可以再加点清水＞
8
大火烧开后转小火焖至水干即可！

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