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黄豆焖鸡翅

狗窝
黄豆焖鸡翅的做法

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食材明细

主料
  • 泡发黄豆 适量
  • 鸡翅 适量
辅料
  • 香菇泡发 适量
配料

黄豆焖鸡翅的做法步骤

  • 黄豆焖鸡翅的做法步骤：1
    1
    鸡翅洗净焯水出锅。
  • 黄豆焖鸡翅的做法步骤：2
    2
    用刀在鸡翅上滑几刀。
  • 黄豆焖鸡翅的做法步骤：3
    3
    黄豆放锅里略煮捞出，煮时放少许盐。
  • 黄豆焖鸡翅的做法步骤：4
    4
    用料酒，盐，姜片，葱段把鸡翅腌入味。
  • 黄豆焖鸡翅的做法步骤：5
    5
    锅里放油把腌好的鸡翅煎至两面微黄。
  • 黄豆焖鸡翅的做法步骤：6
    6
    放香菇黄豆一起炒匀。
  • 黄豆焖鸡翅的做法步骤：7
    7
    加入泡香菇的水没过鸡翅，加少许盐。＜不够可以再加点清水＞
  • 黄豆焖鸡翅的做法步骤：8
    8
    大火烧开后转小火焖至水干即可！
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