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蒜末炒菜心

蒜末炒菜心的做法

2张图片

“这个季节的菜心最嫩，最好吃😋，清甜爽口，过年过节肉吃多了，反而觉得青菜好吃，简单的清炒就很不错了！”

食材明细

主料

菜心 300g

辅料

蒜适量

调料

食盐适量
蚝油 1匙
食用油 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜末炒菜心的做法步骤

1
准备的食材。
2
青菜洗干净，摘小段。
3
热油，爆香蒜末。
4
加入青菜翻炒。
5
加入适量温水。
6
青菜煮至断生，加入适量盐、蚝油调味炒均匀即可出锅。
7
成品。

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使用的厨具：炒锅

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