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炸藕盒
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金凤栖梧
4张图片
食材明细
主料
莲藕
1个
猪肉
1块
辅料
生抽
1勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
盐
少许
油
适量
葱花
少许
玉米淀粉
3勺
面粉
3勺
水
适量
咸香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
炸藕盒的做法步骤
1
备好食材,猪肉切碎。
2
加入葱花,加一勺蚝油。
3
加生抽、料酒,盐。
4
搅匀。
5
玉米淀粉3勺+面粉3勺,加水适量搅匀成面糊。
6
莲藕去皮,切片,两片之间不切断,夹入肉馅。
7
油开,莲藕蘸下面糊,下锅炸至两面金黄。
8
成品。
9
好吃。
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金凤栖梧
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使用的厨具:炒锅
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