“清明节，对于我们这些远在他乡，又并不打算回家祭祖的人来说，就变成了短途的旅游好时节。广东省内游不少，但我还是比较衷情于海边游，在海边吹吹海风，还能吃到海鲜美食。
2小时的路程，除了在当地直接吃，还可以买些海鲜带回家，这就是从巽寮湾带回来的海螺，白灼最能体现海鲜的鲜美，大家一起来品尝白灼海螺吧！”

主料

• 海螺 500g

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量