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炸萝卜丝丸子
永远的CH
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食材明细
主料
萝卜
500克
鸡蛋
2个
面粉
适量
调料
虾皮
适量
盐
适量
咸香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
炸萝卜丝丸子的做法步骤
1
萝卜去皮,切丝,放入开水锅中煮一分钟。
2
放入冷水中冲凉,沥干水。
3
放入虾皮和鸡蛋和盐,搅拌。
4
放入面粉,搅拌。
5
用勺子将萝卜丝团一个个放入热油锅中,中火炸制。
6
炸得嫩点。
7
炸得老点。
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永远的CH
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使用的厨具:煮锅
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